
2月24日,大年初八马年开工首日,全省高质量发展大会在广州召开。今年大会以“制造业与服务业协同发展”为主题,英德红茶作为“两业”协同发展的鲜活样本,向全省、全国展示了其独特的品牌魅力与产业实力。
工业遗产:在“新旧动能转换”中重塑价值
主会场外设置的15个产业展位中,英德红茶展位集中展示产业发展成果。高清显示屏滚动播放英德红茶产业发展宣传片,现场设置茶歇区,茶艺师现场冲泡金毛毫、英红九号等经典茶品;展柜上,除传统茶叶产品外,喜茶联名款、红茶面膜、洗发水、茶点文创等30余款衍生品集中亮相。

大会设置英德红茶展位。
这一方小小展位,恰是大会主题的微观呈现:制造业(茶叶种植加工)与服务业(新茶饮研发、工业文旅、品牌运营)在此全面交汇、深度融合。正如大会提出的,“制造业与服务业的协同发展,正从专项赋能走向双向奔赴”。
红旗茶厂的活化利用,是英德红茶产业发展的一个缩影,也是“从一片叶子到一个生态”的转型实践。红旗茶厂作为英德红茶发源地,其保护利用实践入选“全国工业遗产保护利用典型案例”,为广东唯一入选案例。这座1958年建成投产的老茶厂,1985年、1990年两度荣获国家质量奖银质奖,入选第五批国家工业遗产。2020年回归国有资本体系后,成功转型为集工业文化展示、旅游观光、美食体验于一体的文旅打卡地,获评国家工业旅游示范基地。截至2025年,累计接待游客超40万人次,各类团体400批次。这正是大会所描绘的“制造有温度,服务有深度”的具象呈现——老厂房不再是冰冷的工业遗存,而是承载记忆、孵化创意、链接情感的活态空间,实现了制造业根基与服务业活力的协同发展。

红旗茶厂内游客熙熙攘攘。
在省委办公厅指导下,当地委托建筑学家何镜堂院士团队编制整体规划方案,以“三茶统筹”为理念,规划建设英德红茶历史博物馆、大师茶工坊、国家工业遗产展馆等,打造世界级红茶文化展示平台,推动工业遗产在新旧动能转换中实现价值跃升,让制造业的厚重历史与服务业的创新活力深度交融。
展位上,英德红茶与喜茶联名产品备受关注。作为英德红茶全球推广合作伙伴,喜茶近一年内推出5款英德红茶产品,其中“英红・芝士糯糯”首发当日售出80万杯,产品进入港澳及海外市场。据统计,2025年英德市向喜茶供应英德红茶约105吨,年带动夏秋茶产值近800万元。东鹏特饮“英红上茶”、燕塘“英红九号奶茶”、深宝华城“瑰蜜”等新式茶饮产品也相继上市。
这是大会所倡导的“生产性服务业全方位赋能先进制造业”的生动写照。以英红九号春茶一芽二叶为例,茶多酚、氨基酸、儿茶素、水浸出物等各项指标均达到国际高级红茶质量水平。英德红茶品质优良、内含物质丰富,与新茶饮适配性高,是其成为新茶饮基底茶优选的重要基础。中国工程院院士陈宗懋曾评价:“我喝过很多种茶叶,在全国的红茶中,英德红茶名列前茅。”
产业积淀:从“为国创汇”到“为国茗香”
英德产茶历史可追溯至南朝刘宋时期,距今1600余年,唐代陆羽《茶经》中已有记载。1958年,全国规模较大、工艺先进的红旗茶厂建成投产,与省农科院茶叶所协同发展,现代英德红茶正式创制问世。1959年,“金帆牌”英德红茶首次出口,至1991年累计出口2.7万余吨,创汇4459万美元。英德红茶曾作为外事用茶享誉国内外,被誉为“东方金美人”,并在重大外事活动中作为国茶亮相。
从当年以茶叶制造“为国创汇”,到如今以品牌与服务“为国茗香”,英德红茶的发展轨迹,契合了大会提出的“产业分工持续深化,产业协同日益紧密”的发展方向。截至2025年底,英德全市茶园面积18.65万亩,干茶产量约1.84万吨,综合产值102.88亿元,带动从业人员15.5万人。2025年,英德红茶区域公用品牌价值达51.78亿元,位居全国红茶品牌价值榜首。
产业链条持续延伸。英德全市建有深加工中心2个、精制加工中心3个,开发出30余款精深加工产品。依托广德产业园,“红茶+”创新产品不断涌现,茶啤、茶咖、红茶冰激凌等衍生品受到市场青睐。以科技与服务赋能,英德红茶推动传统茶产业与现代服务业协同发展,不断迈向价值链更高端。
茶文旅融合:在“城乡互促”中释放活力
茶文旅融合发展成效显著。英德获评中国茶文旅融合十强示范县,积庆里红茶谷入选国家4A级景区,德高信T三峰林茶谷入榜“中国大美茶山”首批榜单,全市6条茶旅路线入选全国红色茶乡旅游精品路线。2026年春节前三天,全市茶文旅游客超7万人次。

英德茶园风光。
联农带农效应持续增强。全市茶产业带动从业人员15.5万人,通过“企业+村委+基地”等联农带农机制,农户获得土地流转租金、务工收入等多重收益,合作茶农平均年收入增长到3万元以上,产业链、价值链、利益链进一步贯通。
春回大地,英德18.65万亩茶园正吐露新芽,金毫、金毛毫等春茶即将进入采摘季。从昔日创汇红茶到如今新潮茶饮,从老工业厂房到文旅打卡地,英德红茶以“制造业与服务业协同发展”的生动实践,为广东传统产业高质量发展写下鲜活篇章。
《南方》杂志全媒体记者、南方+记者丨许俊仟
【通讯员】英宣
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【值班主编】叶石界 郭芳
【文章来源】南方杂志党建频道

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